長命草パウダー

10051

長命草パウダー

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沖縄では『長命草を飲めば1日寿命が延びる』として、『長命草』と呼ばれたことが
名前の由来と言われています。セリ科の植物でボタンの葉の形に似ていることから『ボタンボウフウ』(牡丹防風)とも呼ばれ、伝統的な食文化で長寿の秘訣として代々受け継がれてきました。

厳しい太陽の日差しと強力な潮風で育つ長命草にはミネラルがたっぷり含まれています。
ポリフェノール類であるクロロゲン酸、ビスナジン他、ビタミンA、ビタミンB2、
ビタミンC、ビタミンE、カロテン、カルシウムなどを豊富に含んでいます。

長命草のポリフェノール含有量は健康効果で有名なゴーヤの7倍もあります。
『長命草』と呼ばれるだけあって幅広い体の不調や生活習慣の気になる人々に愛好されています。

お茶のようにして飲むには、フライパンなどで軽く焙煎するとよりおいしくいただけます。
パウダーですので水には溶けませんが、
普通にお湯を注いで粉茶のようにして飲んでいただけます。

少しの苦みはありますが、他のお茶とブレンドするとよりまろやかに飲みやすくなります。
また、お菓子作りやグリーンスムージーなどにお使いいただくことも出来ます。